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FRASES DEL VINO XXX

Alexander Grimod de la Reynière << El vino es, según muchos autores, el mejor amigo del hombre, cuando se toma con moderación, y su mayor enemigo, cuando se toma en exceso. Es el compañero de nuestra vida, el consuelo de nuestras penas, el ornato de nuestra prosperidad, la fuente principal de nuestras sensaciones. Es la leche de los ancianos, el bálsamo de los adultos y el vehículo de los golosos. La mejor comida sin vino es como un baile sin orquesta, como un comediante sin colorete, como un boticario sin quina>>. ALEXANDER GRIMOD DE LA REYNIÈRE (1758-1838) Yolanda Sanz @ysanzg

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